Бурум «Шашлычный» свинина 400г.
Армянский лаваш, сочный шашлык из свинины, картофель фри, лук, фирменный белый соус.
240 ₽
Бурум «Шашлычный» курица 450 г.
Армянский лаваш, сочный шашлык из куриной грудки, картофель фри, лук, фирменный белый соус.
220 ₽
Бурум «Карский» баранина 450г.
Армянский лаваш, сочный люля из нежной баранины, картофель фри, лук, фирменный томатный соус
240 ₽
Бурум «Карский» телятина 450г.
Армянский лаваш, сочный люля из свежей телятины, картофель фри, лук, фирменный томатный соус.
220 ₽
Бурум «Карский»" свинина 450гр
Армянский лаваш, сочный люля из нежной свинины, картофель фри, фирменный томатный соус
210 ₽
Бурум «Карский» куриный 450г.
Армянский лаваш, сочный люля из нежной курицы, картофель фри, лук, фирменный томатный соус
200 ₽
Бурум с сыром 190г.
Армянский сыр завернутый в сырный лаваш и поджаренный на гриле.
140 ₽
Бурум «Вегетарианский» 300г.
Армянский лаваш, нежная маринованная капуста и морковь, свежие помидоры, огурцы, зелень и два вида соуса.
160 ₽
ШАШЛЫК БАРАШКА КАРЕ, 200гр
Баранина каре, вес готового мяса 200гр подается с лавашем 45гр и луком15гр
550 ₽
ШАШЛЫК БАРАШКА МЯКОТЬ, 200ГР.
Шашлык из мякоти барашка, вес готового мяса 200 гр, подается с лавашем 45гр, луком 15гр
550 ₽
ШАШЛЫК СВИНИНА ШЕЯ 200гр.
Шашлык из свининой шейки вес готового мяса 200гр, подается с лавашом 45гри луком15гр
370 ₽
ШАШЛЫК СВИНИНА ВЫРЕЗКА, 200ГР.
Шашлык из мякоти свинины, вес готового мяса 200 гр, подается с лавашем 45гр, луком 15гр
350 ₽
ШАШЛЫК СВИНИНА Корейка без кости,200гр.
Биток свинины, вес готового мяса 200гр, подается с лавашем 45гр и луком15гр
330 ₽
ШАШЛЫК СВИНИНА РЕБРЫШКИ, 200гр.
Свиные ребрышки, вес готового мяса 200гр подается с лавашем 45гр и луком15 гр
330 ₽
ШАШЛЫК СВИНИНА (В ЛАВАШЕ), 340гр.
Сочный шашлык из свинины , лаваш, лук, чесночный соус
260 ₽
ШАШЛЫК КУРИЦА (В ЛАВАШЕ), 340гр.
Сочный куриный шашлык , лаваш, лук, чесночный соус
240 ₽
ШАШЛЫК КУРИЦА,(ФИЛЕ БЕДРА) 200гр.
Филе курицы, вес готового мяса 200гр, подается с лавашем 45гр и луком15гр
270 ₽
ШАШЛЫК КУРИЦА,(ФИЛЕ ГРУДКИ) 200гр.
Филе курицы, вес годового мяса 200гр, подается с лавашем 45гр и луком15гр
270 ₽
КРЫЛЫШКИ НА МАНГАЛЕ 8шт 350гр.
Свежие куриные крылья жаренные на мангале, восемь кусков, подается с лавашем и луком.
240 ₽
ШАШЛЫК Сет, 300гр.
3 вида мяса: курица филе бедра, свинина шея, мякоть барашка, 100/100/100
550 ₽
ЛЮЛЯ БАРАНИНА В ЛАВШЕ 210г.
Сочный люля из свежего фарша баранины с курдюком, подается с армянским лавашом (Вес указан в сыром виде ).
250 ₽
ЛЮЛЯ БАРАНИНА 185гр.
Люля баранина 185гр
300 ₽
ЛЮЛЯ ТЕЛЯТИНА В ЛАВАШЕ 210Г.
Сочный люля из свежего фарш телятины, подается с армянским лавашом (Вес указан в сыром виде).
220 ₽
ЛЮЛЯ ТЕЛЯТИНА 185гр.
Люля телятина
250 ₽
ЛЮЛЯ СВИНИНА В ЛАВАШЕ 210гр
200 ₽
ЛЮЛЯ СВИНИНА 185гр
220 ₽
ЛЮЛЯ КУРИЦА В ЛАВАШЕ 210г.
Сочный люля из нежного фарша курицы, подается с лавашом (Вес указан в сыром виде ).
180 ₽
ЛЮЛЯ КУРИЦА 185гр.
Люля курица
200 ₽
ЛЮЛЯ СЕТ, 255гр.
3 вида люля: курица, телятина, баранина, 85/85/85
400 ₽
СТЕЙК СВИНИНА, 300Г.
Стейк пожаренный на мангале подается как блюдо с дольками картофеля 100гр и соусом сацебели
500 ₽
ЦЫПЛЕНОК, 450Г.
Цыпленок корнешон 450 г. пожаренный на мангале, подается как блюдо с картошкой на мангале 200 г., помидором разрезанным 70 г. и белым соусом.
500 ₽
ШАМПИНЬОНЫ 180г.
Свежие, сочные шампиньоны, пожаренные на мангале, заправляются чесноком, сливочным маcлом и зеленью
220 ₽
ШАШЛЫК КУРИЦА (КРЫЛЫШКИ), 350гр. 8 шт.
Свежие куриные крылья жаренные на мангале, семь кусков (мясо на кости), подается с лавашом и луком.
240 ₽
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ С КУРДЮКОМ, 300гр.
Картофель запеченный на мангале с курдюком, укропом и чесноком.
140 ₽
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ С САЛОМ, 300Г.
Картофель запеченный на мангале с салом, укропом и чесноком
120 ₽
СИБАС
Рыба Сибас 330/20, пожаренная на мангале, подается с картофелем 220/20г, лимоном и соусом наршараб
650 ₽
ДОРАДО
Рыба Дорадо 330/20, пожаренная на мангале, подается с картофелем 220/20г, лимоном и соусом наршараб
600 ₽
ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ
Форель радужная 250/20, пожаренная на мангале, подается с картофелем 220/20г, лимоном и соусом наршараб.
500 ₽
СОУС ШАШЛЫЧНЫЙ, 50г.
Томатный соус сваренный со специями и приправами, не только имеет все необходимые вкусовые качества, но и делает особенным сам шашлык.
50 ₽
СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ 50г.
Соус на основе майонеза, чеснока, специй, зелени.
50 ₽
СОУС САЦЕБЕЛИ, 50Г.
Традиционный Грузинский соус: острый с кинзой.
50 ₽
СОУС ТКЕМАЛИ, 40Г.
Традиционный грузинский соус: кисло-острый, потребляют с рыбой, мясом, птицей.
50 ₽
Аджика Армянская 40гр
50 ₽
СОУС Наршараб, 40Г.
50 ₽
СОУС HEINZ, СЫРНЫЙ, 25Г
30 ₽
СОУС HEINZ, КИСЛО-СЛАДКИЙ, 25Г
30 ₽
СОУС HEINZ, БАРБЕКЬЮ, 25Г.
30 ₽
ХАЛАПЕНЬО маринованный 30гр.
Острый мексиканский маринованный перец «Халапеньо», идет прекрасным дополнением к мясу, овощным, рыбным блюдам.
50 ₽
ШАУРМА МЯСНАЯ КУРИННАЯ, 450Г
Армянский лаваш, помидоры, маринованные огурцы. В 2.5 раза больше куриного мяса пожаренного на мангале.
400 ₽
Шаурма из курицы, 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 450гр.
200 ₽
Шаурма из курицы острая, 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 450гр.
220 ₽
Шаурма из курицы с фри, 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 470гр.
220 ₽
Шаурма из курицы острая с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 470гр.
240 ₽
Шаурма из курицы сырная острая 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 450гр.
240 ₽
Шаурма из курицы сырная 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 450гр.
220 ₽
Шаурма из курицы сырная с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 470гр.
240 ₽
Шаурма из курицы сырная острая с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, филе курицы. Мясо жарится на углях. 470гр.
260 ₽
Шаурма из свинины 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 450гр.
220 ₽
Шаурма из свинины острая 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 450гр.
240 ₽
Шаурма из свинины с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 470гр.
240 ₽
Шаурма из свинины острая с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 470гр.
260 ₽
Шаурма из свинины сырная острая 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 450гр.
260 ₽
Шаурма из свинины сырная, 450г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 450гр.
240 ₽
Шаурма из свинины сырная острая с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 470гр.
280 ₽
Шаурма из свинины сырная с фри 470г.
Армянский лаваш, овощи, зелень, два вида соуса, мякоть свинина. Мясо жарится на углях. 470гр.
260 ₽
САЛАТ ЛЕТНИЙ, 160г.
Очень вкусный салат из свежих овощей заправленный оливковым маслом
75 ₽
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ, 160г.
Морковка, капуста и свежая зелень, то что надо в жаркий летний день.
50 ₽
Салат МАНГАЛ (теплый) 200г.
Свежие овощи баклажан, перец болгарский, томат, жаренные на мангале заправленные золотистым лучком, подается в виде салата.
150 ₽
БУРГЕР С ТЕЛЯТИНОЙ (БОЛЬШОЙ)
Котлета приготовлена из мраморной говядины на углях, 2 вида соуса, сыр, бекон. 350гр.
310 ₽
ЧИЗБУРГЕР БОЛЬШОЙ
Котлета приготовлена из мраморной говядины, пожаренная на углях, 3 вида соуса, сыр, бекон. 350гр
340 ₽
БУРГЕР С КУРИЦЕЙ БОЛЬШОЙ
Сочная куриная котлета, 2 вида соуса, сыр, бекон, 350гр
270 ₽
БУРГЕР С БАРАНИНОЙ БОЛЬШОЙ
Котлета из баранины, пожаренная на углях, кинза, без бекона, 350гр
340 ₽
+КОТЛЕТА телятина, 125Г.
Сочная котлета из свежей телятины пожаренная на углях.
140 ₽
+ФИЛЕ КУРИЦЫ К БУРГЕРУ
Сочная котлета из свежей курицы пожаренная на углях.
110 ₽
КАРТОФЕЛЬ ДОЛЬКИ , 120г.
Запеченный в духовке со специями, хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира к мясу. В обоих случаях с блюдом отлично комбинируются всевозможные соленья и соусы на базе майонеза или кетчупа.
120 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ, 120г.
Ароматные кусочки картофеля, обжаренные в растительном масле. кусочки картофеля.
100 ₽
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ С САЛОМ, 300Г.
Картофель запеченный на мангале с салом, укропом и чесноком
120 ₽
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ С КУРДЮКОМ, 300гр.
Картофель запеченный на мангале с курдюком, укропом и чесноком.
140 ₽
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА (6ШТ.)
Луковые кольца жареные. Отличная закуска. Обладают приятным нежным послевкусием жареного лучка. Снаружи покрыты вкусной хрустящей корочкой из теста.
100 ₽
ЧИПС БУРУМ, (СЫРНЫЙ) 100г.
90 ₽
ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ + СОУС 150гр
Гренки из черного хлеба с чесноком и сыром, подаются с чесночным соусом.
120 ₽
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ (ХАЛАПЕНЬО), 30Г.
Острый мексиканский маринованный перец «Халапеньо», идет прекрасным дополнением к мясу, овощным, рыбным блюдам.
50 ₽
ЛАВАШ 1шт.
Армянский лаваш
40 ₽
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ С ТЕЛЯТИНОЙ, 300Г.
Превосходный узбекский плов, только что с мангала! Нежная телятина, рис, морковь и приправы.
220 ₽
Лаваш 1шт
40 ₽
Лепешка узбекская 1шт.
60 ₽
Чизкейк «Нью-Йорк» 100 г.
Блюдо европейской кухни. По сути, это творожный или сырный десерт. Состав: масло сливочное, крекер, сахар, соль, сыр сливочный, цедра лимона, сок лимонный, соль, яйца, сметана, сахар
180 ₽
ТОРТ ТИРАМИСУ (КЛАССИЧЕСКИЙ), 100Г.
Тонкий бисквит с кофейным ароматом, покрытый нежным кремом "Забальоне" и украшенный какао пудрой.
180 ₽
Чизкейк ОРИО 140г
Печенье, творожно-сливочный сыр, сливки, соль, сахар
200 ₽
ВОДА, СВЯТОЙ ИСТОЧНИК,0.5Л.
Вода без газа, исключительно высокого качества.
50 ₽
Вода Джермук, 500мл.
Натуральная минеральная вода «Джермук».
90 ₽
ТАН, напиток, 0.5л
Армянский кисло-молочный прохладительный напиток.
100 ₽

© Кафе Бурум 2019 г.

© Все права на фотографии и тексты принадлежат © Кафе Бурум 2017 г.

Фото представленных на сайте блюд могут не в полной мере соответствовать оригиналу.

Сайт www.burumcafe.ru не является публичной офертой.

Если у вас есть замечания к работе "Бурум", пожалуйста,
позвоните на номер 8(4852)607327 с 9 утра до 21 вечера
либо напишите на адрес control@burumcafe.ru

БонусыАкцииО нас
Россия, Ярославль, ул. Пушкина, д. 4
E-mail: burum.cafe@yandex.ru
Тел. 33-53-51